Alib.top > Братчик И. М. Легкая женская одежда. | Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность


Alib.top - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы | Как купить | Как продать | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевое слово:
     
Только у этого продавца                              Расширенный поиск
Каталог продаваемых книг (278704)

Вы выбрали:

Братчик И. М. Легкая женская одежда. Харьков: Прапор. 1992г. 288 с. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 230 грн.
Cостояние: очень хорошее


Покупаете здесь первый раз?

Снять книгу с продажи (только для BS)
Найти все книги автора: Братчик Все экземпляры этой книги в продаже

Бланк заказа:

Страна Индекс * 
Область, Город (нас. пункт) *
Улица *   Дом,   корпус:  Кв.: 
Фамилия, Имя Отчество (полностью) *  
Мой электронный адрес * 
Tелефон (обязательно!) *:
Комментарий к заказу (до 250 символов):

Согласен на использование и обработку моих персональных данных для выполнения заказа
Запомнить меня на 1 месяц

До отправки заказа проверьте правильность своего e-mail.
Если в течение суток вы не получите подтвержения о своем заказе от Алиба, скорее всего вы написали его неправильно

До заказа прочитайте описание продавца!

BS - Nestor. Харьков. Магазин `Букинист`. ул. Клочковская, 29.
Телефона нет, связь только через эл.почту: kharkivbook9@gmail.com .Заказы принимаю и обрабатываю 5-7 дней.
Отправка по Украине Новой Почтой, Укрпочтой 3 раза в неделю (Вт, Ср, Вс). Наложенным платежом не отправляю.
ПРОВЕРЯЙТЕ СПАМ.
Способ оплаты: карточка Приватбанка.Оформившему заказ покупателю высылается фото книги и письмо с просьбой об оплате. Если покупатель в процессе меняет адрес, то адрес сообщайте после перевода денег.
Если в течении трех дней оплата не производится, то книга выставляется обратно на сайт.

(За 11 лет 9 мес. заказано около 17230 книг. ★★★★★)


Здесь можно спросить Продавца

о книге: Братчик И. М. Легкая женская одежда. ...



Не найти нужную книгу? Вам сюда!
По ссылке в описании книги можно заказать книгу прямо на сайте!


Nestor предлагает купить книги (17995):

Последние поступления BS - Nestor за сегодня (0), 2 дня (8), 3 дня (8), 7 дней (27)RSS

(138)

300 узоров для ручного вязания на спицах.  Сост. Г.О. Костенко. Киев. Элисс. 1992г. 168с. Палiтурка / переплет: мягкий ,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 50 грн. Купить
В книге приведено 100 узоров, связанных лицевой и изнаночной вязкой, 100 узоров, связанных английской вязкой и посредством снятия петель, и 100 узоров, связанных через перекрещивание петель. На каждой странице даны фотографиии узоров и их описание, приведены схемы и таблицы, содержащие данные о структуре, отделке, использовании, свойствах узоров, характеристике пряжи, о диаметре спиц, способе утюжки и употреблении изделий.
Cостояние: очень хорошее

500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни: печенье, пироги, торты, десерты, кремы, напитки, бутерброды и т. д. Сост. К.Бибиков. Издание четвертое, дополненное. Ужгород: Карпаты, 1989г. 318 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
Книга `500 видов домашнего печенья` является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов, повидла и т.д. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Однако в книге приведены и более сложные рецепты, которые, впрочем, также не требуют от хозяйки специальной подготовки. Все рецепты многократно проверены. Дозы продуктов, приведенные в книге, в основном рассчитаны на 4-6 человек (в отдельных случаях указывается выход изделий в штуках или же даются продукты для одной порции). Вес книги 430 гр.
Cостояние: очень хорошее

Вода и сточные воды в пищевой промышленности. Перевод с польского. М.: Пищпромиздат, 1972г. 384с. Палiтурка / переплет: Твердый,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 250 грн. Купить
Влияние сточных вод на качество воды в водоемах общественного пользования, методы исследования, результаты анализов стоков, описание оборудования, методов очистки.
Cостояние: разрыв блока, надорван корешок, пометки в содержании

Вяжем для детей: пинетки, жакеты, комбинезоны, комплекты. Модели, схемы, узоры, техники. Серия - Золотая коллекция вязания. Спицы и крючок. Составитель Ругаль Е. В. Харьков КСД, 2011г. 97 с., илл. Палiтурка / переплет: Твердый,, Увеличен формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 60 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Жакеты, юбки, блузы, шали, болеро, комплекты. Модели, схемы, узоры, техники. Серия - Золотая коллекция вязания. Спицы и крючок. Составитель Ругаль Е. В. Харьков, Белгород. КСД, 2011.г. 96 с., илл. Палiтурка / переплет: Твердый,, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 60 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Каталог ликерно-водочных изделий. Министерство промышленности продовольственных товаров РСФСР. М. Художественно-оформительский комбинат `Продоформление` Пищепромиздата МППТ СССР. 1957г. 104 с., ил. Твердый переплет,, Очень большой формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 6440 грн. Купить
Содержание: Сырье. Рецептура. Технология. Ассортимент: Ликеры, Кремы, Наливки, Настойки, Водки. Цветные рисунки.
Cостояние: разрыв форзаца на сгибе, потерты углы, надорван низ корешка, наклееная картинка на переплете с утратами по краям

Книга домашней хозяйки. София. Изд-во национального совета отечественного фронта. 1958г. 615с., ил. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 180 грн. Купить
Часть первая - `Беседы о приготовлении пищи`, часть вторая - `Кройка и шитье`
Cостояние: очень хорошее

Консервы и пресервы рыбные. Издание официальное. М.: Госстандарт, 1970г. 368 с. Палiтурка / переплет: мягкий(бумажный), обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 210 грн. Купить
Стандарты утвержденные до 1 января 1970 года.
Cостояние: хорошее

Кулинария. Министерство торговли СССР. М.: Госторгиздат, 1955г. 960 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 2760 грн. Купить
Книга написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, научить основам современной кулинарии, привить полезные привычки и навыки. Вступительные разделы книги рассказывают об основах рационального питания, о создании новых вкусов, о необходимости дальнейшего развития кулинарного искусства. В последующих разделах настоящего издания описано предприятие общественного питания и его оборудование, собрана в наиболее полном виде основная часть кулинарной рецептуры, а также приведены необходимые сведения о пищевых продуктах применительно к их кулинарному использованию. В книге множество цветных иллюстраций.
Cостояние: очень хорошее, дарственная надпись на обратной стороне чистого листа форзаца

Немецко-русский словарь по кожевенной и обувной промышленности. Составители: А.Е. Шапиро, М.Л. Полтерович. М. Физматгиз 1960г. 408 с. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 180 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Немецко-русский текстильный словарь. Более 40000 терминов. Под ред. К.Н. Масленникова и др. Издание второе, переработанное и дополненное. М. Русский язык, 1981г. 830 с. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 250 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Основные правила торговли. 4-е изд., перераб. и доп. Сборник нормативных материалов. Сост. Смирнова В. В. М.: Экономика, 1988г. 512 с. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 90 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Отделка кож. Под редакцией Страхова И.П. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983г. 360 с., ил. твердый переплет,, Слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 320 грн. Купить
В книге рассмотрены вопросы отделки кож, начиная с крашения, отражены новейшие достижения, изложены закономерности комплекса отделочных процессов, описаны механические операции отделки и их влияние на получение высококачественных кож. Описано отечественное и зарубежное оборудование. Для студентов вузов легкой промышленности.
Cостояние: хорошее

Практическое пособие по кройке и шитью. 5-е изд. Минск: Государственное издательство БССР, 1964г. 616 с., илл. твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 250 грн. Купить
Cостояние: хорошее, переплет потерт, надорван лист

Руководство по защите растительных масел и жиров от средств массового поражения. Л.: 1963г. 294 с., ил. Палiтурка / переплет: Твердый, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 640 грн. Купить
Cостояние: хорошее, библ.штамп

Рукоделие. Умелые руки. Сост. М. Бобита. Худ. Воронков А. Серия: Домашние чтения. Тираж 28 000 Харьков: Фолио, Единорог, 1997г. 512с. Твердый переплет,,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 100 грн. Купить
Как приятно, когда свитер, оберегающий от холода, связан любимым человеком... А элегантное платье, приковывающее взгляды - творенье ваших рук... С помощью этой книги вы сможете быстро, а главное — гораздо дешевле, создать в своей квартире комфортную атмосферу, сшить и связать много удобных, практичных и красивых вещей для всей семьи.
Cостояние: хорошее

Скорняжное дело. Практическая книга для крестьян, фермеров, современных кустарей, охотников, заготовителей и всех,кто хочет знать это старинное и доходное ремесло. Составители В.Бродов,В.Викторов. М. Воскресенье. 1992г. 256 с.,илл. Твердый переплет,,, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 150 грн. Купить
В книгу входят наставления, рекомендации и советы по хранению, выделке и обработке шкурок, кож, мехов, овчинно-шубному делу из старых и современных книг. Даются, в частности, советы как снимать и хранить шкуры, чтобы они не портились, как вести первичную обработку шкур домашних животных и зверей, как выделывать кожу и меха, как шить скорняжные изделия. Для современного мастера, который трудится в условиях сплошного дефицита, книга особенно полезна и интересна тем, что наставления и советы основаны преимущественно на использовании самых простых материалов, имеющихся повсеместно. Книга иллюстрирована.
Cостояние: хорошее

Современные латышские декоративные ткани. Альбом репродукций. Составитель Иванова Гундега Александровна. На латышском, русском, английском, немецком языках. Рига: Лиесма, 1975г. 105 ил.с. твердый, суперобложка, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 640 грн. Купить
Cостояние: хорошее, супер надорван и испачкан

Справочник кожевника. (Технология). Под общ. ред Балберовой Н.А. М.: Легпромбытиздат, 1986г. 272 с., илл. твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 230 грн. Купить
Рассмотрены технология кожевенного производства, за исключением сушильно-увлажнительных и отделочных операций, приготовление растворов, эмульсий и суспензий, даны технологические расчеты. Для инженерно-технических работников кожевенной промышленности
Cостояние: Хорошее.

Справочник обувщика (Проектирование обуви, материалы). / Л.П.Морозова, В.Д.Полуэктова, Е.Я.Михеева и др. Редакция А.Н.Калиты. М.: Легпромбытиздат, 1988г. 432 с.. илл. Палiтурка / переплет: твердый,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 320 грн. Купить
Содержатся сведения о классификации обуви, проектировании и конструировании обуви, колодок и формованных деталей. Приведены характеристики основных и вспомогательных материалов, применяемых в обувном производстве, составы клеящих и отделочных материалов и их показатели. Даны сведения о нормировании использования и расхода обувных материалов. Для инженерно-технических работников обувной промышленности.
Cостояние: хорошее, надорван корешок

Справочник по шерстоткачеству. Кавокин С.Г., Разумовский С.И., Новожилов Г.Е. М.: Легкая индустрия, 1975г. 424 с., илл. твердый переплет,, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 320 грн. Купить
В справочнике приведены сведения по технологии шерстоткачества. Указаны требования к качеству пряжи, технические характеристики машин приготовительных цехов и ткацких станков. Даны технологические параметры процессов подготовки пряжи к ткачеству, чистки, разбраковки и уборки суровых тканей. Рассмотрено строение шерстяных тканей, даны рекомендации по их проектированию.
Cостояние: Хорошее. Библ. штамп.

Страви української кухні. Збірник рецептур. Друге виправлене і доповнене видання. Київ: Державне видавництво технічної літератури УРСР, 1956г. 220 с. Твердый переплет.,,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 230 грн. Купить
Рецептури і технологія приготування страв української кухні для підприємств громадського харчування розроблені науковими працівниками Київського філіалу науково-дослідного інституту торгівлі і громадського харчування Георгієвським М. І. і Шемякінським О. С. за участю працівників Управління громадського харчування Міністерствп торгівлі УРСР Баранова М. І., Юдаєвої В. К. і інженера-технолога Укрресторантресту Шалімова С. О.
Cостояние: хорошее

Технохимический контроль и учет производства в маслодобывающей и жироперерабатывающей промышленности. Том 1. Под ред. А.Г.Сергеева и В.П.Ржехина. М.: Пищепромиздат. 1958г. 404 с. Твердый переплет,, Слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 970 грн. Купить
тираж 1700 экз.
Cостояние: хорошее, библ.штамп

Товароведение важнейших экспортных товаров с основами технологии. Под общ. Ред. А.А.Санталова. М.: Международная книга, 1939г. 659 с. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 12880 грн. Купить
Тираж 2000.
Cостояние: блок выпал из переплета, библ.штамп

Товароведение промышленных товаров. В трех томах. Том 3. Учебник для техникумов. М. Экономика, 1974г. 437 с. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 230 грн. Купить
Главы: Радиоэлектронные товары, Вело- и мототовары, Игрушки, Музыкальные товары, Фото- и кинотовары, Спорттовары, Охотничьи товары, Рыболовные товары, Школьно-письменные и канцелярские товары, Декоративные и декоративно-прикладные товары, Ювелирные товары, часы, Парфюмерно-косметические товары.
Cостояние: хорошее, переплет потерт

Учебная книга шелковода. Под редакцией С. Д. Лаврентьева. Издание третье, переработанное и дополненное. М. Колос. 1981г. 350 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый тканевый,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 970 грн. Купить
В пособии рассказано об агротехнике шелковицы, биологии тутового шелкопряда, племенном деле, гренажном производстве и технологии первичной обработки коконов, даны основы экономики шелководства. Настоящее издание (предыдущее вышло в 1973 г.) дополнено описанием новых сортов шелковицы, методов выращивания посадочного материала, современных машин и оборудования. Рассматриваются принципы организации и работы шелководческих комплексов и специализированных хозяйств по шелководству.
Cостояние: хорошее

Целлюлоза. Бумага. /Опхерден А., Энглерт Л., Швензон Х. Под редакцией Опхердена А. Перевод с немецкого. М.: Лесная промышленность, 1980г. 472 с., илл. твердый переплет,, Слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 640 грн. Купить
Состоит из четырех разделов, в которых подробно рассматривается технология изготовления целлюлозы и бумаги, а также подготовки материалов и химикатов, используемых на различных стадиях бумагоделательного производства. Описаны приборы и методы испытания сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Книга является хорошим учебным и справочным пособием по технологии целлюлозы и бумаги. В ней нашли отражение последние достижения науки и техники. Материал хорошо иллюстрирован, изложен просто и доходчиво.
Cостояние: Почти очень хорошее.

Шовківництво. За редакцією І.Ф.Зазіна. Друге перероблене видання. Бібліотека зоотехніка. К. Урожай, 1972г. 160 с. Палiтурка / переплет: Твердый,, Слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Аверин Г.Д., Журавская Н.К. и др. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов. Под ред. Э.И. Каухчешвили. М. Агропромиздат. 1985г. 255с. твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
В пособии рассмотрены основы холодильной технологии, методы расчета процессов холодильного консервирования пищевых продуктов, принципы конструктивного решения и расчет оборудования для охлаждения, замораживания, хранения и размораживания пищевых продуктов. Приведена современная схема холодильной цепи, ее составляющие и содержание. Представлены тенденции развития техники и технологии холодильного консервирования и их перспективные направления.
Cостояние: почти отличное

Александрова Г. Модели женских юбок. Серия Мастерица. СПб. Лейла, 1995г. 414 с., ил. Палiтурка переплет: Мягкий,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 120 грн. Купить
Изложены общие сведения о выборе фасона, подборке ткани, инструментах для шитья. Дано описание ручных и машинных швов. Описаны основные правила раскроя, моделирования и обновления юбок. Даны чертежи и рисунки 150 моделей юбок. Вес книги 390 гр.
Cостояние: хорошее

Анохіна В.І., Сердюк Т.Л. Довідник по переробці овочевих і баштанних культур. К.: Урожай, 1973г. 352с., с илл. Палiтурка / переплет: твердый картонный,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 250 грн. Купить
Приведены химический состав овощей и их физиологическое значение в питании, кратко охарактеризованы районированные на Украине сорта. Основное внимание уделено изложению технологии переработки на консервных предприятиях. Описано оборудование, процессы производства, требования к вспомогательному сырью, тара и др. важное место занимают разделы рецептур и норм расчета при изготовлении консервов, солении, сушке, мариновании, замораживании овощей и плодов бахчевых культур. приведены наиболее часто встречающиеся виды порчи консервов и пути их предупреждения.
Cостояние: хорошее

Ануфриев В. М., Никашин Ф.П., Скрипкин Г.М. Технология приготовления пищи. Учебник для техникумов. М.: Госторгиздат, 1951г. 352 с. тверд переплет,, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 160 грн. Купить
Содержание. Первичная обработка сырья. Тепловая обработка. Приготовление, оформление и отпуск блюд. Лечебное питание.
Cостояние: Хорошее. Обложка немного загрязнена и потерта.

Аронина Ю. Н. Технология выделки и крашения меха. Серия: Учебники для средних профессионально училищ. М.: Легпромбытиздат 1986г. 144 с. Палiтурка / переплет: мягкий (бумажный), обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 90 грн. Купить
Cостояние: отличное

Асмаев П.Г., Загоруйко М.Г. Сортоведение табака и махорки. М.: Пищевая промышленность, 1973г. 296 с, ил. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 6440 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Балашова М.Я. Вязание на спицах, крючком и на аппарате «Буковинка». Мн. Полымя, 1980г. 352с. Твердый переплет,, слегка увел формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 230 грн. Купить
Подробно изложены принципы вязки на спицах, крючком и ни аппарате Буковинка. Разъясняется, как делать выкройки и производить расчеты петель и петельных рядов при вязании изделий. Предлагается большой выбор моделей женской, мужской и детской одежды. Приведено описание образцов узоров вязки. Адресуется тем, кто желает научиться вязать и тем. кто хорошо владеет техникой вязания.
Cостояние: библ.штамп

Бандас Л.Л., Кузнецов И.А. Производство и ремонт щипковых музыкальных инструментов. М. Легкая и пищевая промышленность, 1983г. 288с. Твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 1610 грн. Купить
Описаны конструкции щипковых музыкальных инструментов: гитар, балалаек, домр, мандолин, арф. Представлена технология их проихводства. Дана характеристика материалов, применяемых при изготовлении инструментов. Специальный раздел посвящен ремонту этих инструментов.
Cостояние: хорошее, переплет потерт

Белова Т.С., Анохина В.И., Дмитровский Ю.Д. Справочник мастера по переработке овощей, плодов, ягод. К. Техніка 1979г. 136 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 160 грн. Купить
В справочнике приведена пищевая ценность и химический состав овощей, плодов и ягод районированных в Украине сортов. Описаны технология производства основных видов консервной продукции, основное оборудование консервных и засолочных цехов, методы консервирования, учет и продуктовые расчеты.
Cостояние: отличное

Беляков И.С., Крепс С.Е., Сурин П.Л. Ремонт часов. М. Госместпромиздат. 1962.г. 244 с., илл. Палiтурка / переплет: Твердый,, Слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 400 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Белякова В.И., Зуева В.Г., Курлатова Л.Н. Технология меха и шубной овчины.  М. Легкая и пищевая промышленность. 1984г. 248с. Палiтурка / переплет: твердый,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
Изложены сведения по химии и гистологии шкуры, о товарных свойствах и сортировке различных видов шкур как в сырье, так и в полуфабрикатах. особое внимание уделено особенностям выделки, крашения и облагораживания, совершенствованию технологии обработки.
Cостояние: почти отличное

Благовещенская М.М., Злобин Л.А. Информационные технологии систем управления технологическими процессами. М.: Высшая школа 2005г. 768с. Твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 510 грн. Купить
В книге определены и описаны современные аппаратные и программные средства микропроцессорной техники для сбора, обработки, передачи и хранения информации, а также формирования воздействий для управления технологическими системами. Рассмотрены типовые технологические процессы и их модели при производстве продуктов питания, установлена иерархия уровней управления производстваом для ряда отраслей пищевой промышленности.
Cостояние: отличное

Борецкая Е. Я. Технология изготовления мужской верхней одежды. Киев. Выща школа. 1990г. 192 с. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Борецька Є., Малюга П. Технологія виготовлення легкого жіночого та дитячого одягу. Навчальний посібник. Видання друге, стереотипне. Київ: Вища школа, 1992г. 367 с., іл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 100 грн. Купить
Показано способи, технічні умови обробки деталей і вузлів одягу. Описано прийоми підготовки виробів для першої і другої примірок, а також остаточну обробку деталей. Розроблено моделі легкого жіночого і дитячого плаття. Наведено креслення викрійок, специфікацію деталей, розкладки, витрати тканини, особливості технологічної обробки кожної моделі. Для учнів професійно-технічних училищ. Може бути корисним широкому колу читачів. Вага книги 335 гр.
Cостояние: очень хорошее

Боярский В., Боярская Л. Объемы, площади и нормы выхода пиломатериалов. К. Будівельник. 1975г. 264 с. Палiтурка / переплет: картонный,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 640 грн. Купить
Cостояние: хорошее, переплет потерт

Братчик И. М. Легкая женская одежда. Харьков: Прапор. 1992г. 288 с. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 230 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Братчик И.М. Конструирование женских пальто сложных форм и покроев. Издание второе. М. Легпромбытиздат, 1987г. 240 с. Палiтурка / переплет: Твердый,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
В книге предложен новый метод построения чертежей женских пальто сложных форм и покроев (с рукавами реглан, цельнокроеными, комбинированными различных вариантов). Даны формулы и приведены конкретные примеры расчета припусков для построения чертежей изделий разнообразных покроев. Предложен раздел технического моделирования женских пальто.
Cостояние: очень хорошее

Брейтбург А.М. Физиология питания. М. Государственное идательство торговой литературы. 1955г. 304 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 170 грн. Купить
Cостояние: корешок порван, потерта

Бренц М.Я., Сизова Н.П. Технология приготовления диетических блюд. Уч. пособие. М. Экономика, 1978г. 205с. Мягкий переплет,, Обычный формат
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
Кулинария, кухня, рецепты
Cостояние: разлом блока по середине

Виноградова Е. Браслеты. Уникальная коллекция красивых и современных браслетов из бисера, кожи, шнура. СПб.: Валери СПД, 1999г. 192 с. Твердый переплет,,, Увеличен формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 80 грн. Купить
В книге содержится более 200 моделей оригинальных браслетов из бисера, шнура и кожи с подробным описанием приемов их изготовления. Автор книги, преподаватель декоративно-прикладного искусства высшей категории, предлагает каждому научиться делать красивые,нарядные украшения в современном стиле. Многие из помещенных в книге браслетов являются уникальными авторскими разработками и несомненно привлекут внимание опытных мастеров рукоделия. Благодаря простому, ясному языку и большому количеству схем издание будет доступно даже начинающим и может использоваться в качестве учебного пособия.
Cостояние: хорошее, переплет по краю поврежден

Владимиров Г.А., Семенов Г.К. Харьковской чулочной -- 50 лет. Тираж 4 000. Х.: Прапор, 1965 г. 105 с. Твердый переплет.,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 230 грн. Купить
В феврале 1965 года одному из крупнейших предприятий легкой промышленности украины - Харьковской чулочной абрике исполнилось 50 лет. Этому славному юбилею и посвящена книга. В ней рассказывается о большом и нелегком пути,ю пройденном за пол века коллективом фабрики, о ее лучших людях - тех кто боролся за Советскую власть, потом восстанавливал предприятие, превращал его в передовое, оснащенное по последнему слову техники. В книге также идет ресь о воспитанниках коллектива - инженерах, ученных, героях Великой Отечественной войны. В книге отражены те изменения, которые произошли в облике тружеников, показан их рост, стремление к учебе, творчеству, к тому, чтобы сделать нашу Родину богаче.
Cостояние: хорошее, нет свободного форзаца.

Волков В.А., Фридлянд А.А. Справочник кожевника. Под ред. А.Н. Михайлова и В.И. Сидоровой. М.: Легкая индустрия, 1969г. 488 с., илл. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
В настоящую книгу включены основные сведения по кожевенному сырью, материалам кожевенного производства, товароведению кожи, изложены основные вопрсы технологии кожи и использования отходов кожевенного производства. Даны краткие сведения по технологическому и транспортному оборудованию и его технические характеристики. Изложены принципы механизации и автоматизации кожевенного производства. Указана наиболее важная документация по вопросам охраны труда и технике безопасности и приведены некоторые извлечения из нее. Приведен ряд справочных и расчетных таблиц. В каждом разделе имеется перечень литературы по излагаемым вопросам.
Cостояние: хорошее, попадание воды по обрезу

Воротилова Т.Е., Воротилова Л.А., Владимирова А.И. Для тех, кто шьет. Рига: Авотс, 1989г. 158 с., илл. мягкий переплет,, Чуть увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 180 грн. Купить
В предлагаемой книге освещены вопросы технологии пошива элементов легкой женской одежды. Предназначена она прежде всего для тех, кто уже знаком с основами создания одежды: конструированием, моделированием, владеет техникой использования готовых выкроек. Отличительной особенностью книги является то, что материал, изложенный в ней, многие годы собирался, систематизировался, выверялся авторами в процессе преподавания на курсах кройки и шитья. Авторы описывают технологию обработки основы блузы, деталей изделия - рукавов, воротников, карманов и т.д., знакомят с технологией изготовления отделочных и декоративных элементов - складок, защипов, фестонов, воланов.
Cостояние: Хорошее.

Галанина О., Максимова Ю. Рисунчатый трикотаж. Учебное пособие для техникумов. М. Гизлегпром, 1955г. 304 с., ил. Палiтурка / переплет: Твердый,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 420 грн. Купить
В книге описаны способы получения и методы проектирования рисунков для основных видов кулирного и основовязаного трикотажа. Тираж книги 6500 экз. Вес книги 615 гр.
Cостояние: очень хорошее

Ганецкий И.Д., Древаль И.Г., Катаев П.С. Лечебная кулинария: Руководство по лечебной кулинарии и составлению меню для санаториев и домов отдыха. Часть вторая. Москва. Медгиз. 1953г. 813-1488 с.с. Твердый переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 810 грн. Купить
Cостояние: хорошее, библ.штамп

Головніна М. В., Лозовський Н. А. Моделювання жіночого плаття. К.: Держтехвидав УРСР, 1960г. 287 с., илл. твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
У книзі, складеній на основі практичного досвіду, показано нові способи розробки викройок жіночого плаття. Поряд з побудовою основних викройок за рисунками для всіх розмірів в ній викладено муляжний спосіб моделювання, а саме, як з основної викройки розробити макет виробу того чи іншого фасону з мякого паперу або з бавовняної бязі, пригнати його на фігурі або на манекені і потім розкроїти з тканини. Дано також короткі описи фасонів. Розрахована на закройщиків ательє та жінок, які хочуть самостійно конструювати і моделювати жіночі плаття різних фасонiв.
Cостояние: Обложка по краям потерта. На стр. 207 оторван фрагмент на нижнем углу (текст не затронут). Около 3-х страниц имеют пометки ручкой и 3 страницы подчеркивания красным карандашом.

Головніна М., Михайлець В. Технологія крою та шиття. 4-те вид., зі змінами. К. Техніка, 1985г. 268 с., іл. Палiтурка переплет: твердый,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
В книжці детально описані операції пошиття дитячого, жіночого і чоловічого одягу: знімання мірок, побудова основних викройок, моделювання різних видів одягу. Подано рисунки викройок та моделей. Вага книги 275 гр.
Cостояние: очень хорошее

Головніна М., Михайлець В., Ямпольська А. Технологія обробки деталей швейних виробів. Вид. друге. Київ: Техніка, 1986г. 100 с., іл. Мягкий переплет.,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 50 грн. Купить
У практичному посібнику детально описано і прілюстровано способи обробки окремих деталей швейних виробів - кокеток, горловин, комірів, планок, застібок, рукавів, манжетів, кишень та ін. Залежно від призначення одягу пропонується вибір елементів оздоблення, які широковикористовує сучасна мода. Вага книги 95 гр.
Cостояние: хорошее

Головніна М.В., Михайлець В.М. Технологія крою та шиття. 5-те вид., зі змінами. К. Техніка. 1988г. 304 с. іл., 16 арк. іл. Палiтурка переплет: твердый,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
У книжці детально описано операції пошиття дитячого, жіночого і чоловічого одягу: знімання мірок, побудова основних викройок, моделювання різних видів одягу. Подано рисунки викройок та моделей. Розрахована на широке коло читачів, а також може бути корисною викладачам і учням профтехучилищ. Вес книги 378 гр.
Cостояние: очень хорошее

Гранько М.Н., Шантырь О.В., Шней-Красикова Е.Н. Пособие по машинной вышивке. Минск. Гос. изд. БССР. 1960 г. 162 с. Палiтурка / переплет: Твердый,, Энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 250 грн. Купить
В книге описаны простейшие швы и виды вышивок, причем материал размещен в таком порядке, чтобы вышивальщица переходила от простых к более сложным вышивкам. Следуя инструкциям и многочисленным подробным схемам, нетрудно будет освоить машинную вышивку с нуля. Опытные рукодельницы найдут для себя оригинальные цветные рисунки и уже готовые образцы для воплощения в жизнь.
Cостояние: хорошее потерта

Гусев Е.А. Раскрой и пошив женских пальто. Минск. Гос. изд. БССР. 1962г. 328с. Палiтурка / переплет: твердый,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 250 грн. Купить
В книге `Раскрой и пошив женских пальто` обобщен практический опыт раскроя женских пальто различных видов и фасонов с учетом особенностей индивидуального пошива, а также изложены порядок и правила снятия мерок, конструирование женских пальто и пальто для девочек школьного возраста, раскрой воротников, основы моделирования и сведения об обработке и примерке. Учитывая особенности индивидуального пошива, когда закройщик выполняет большое количество заказов и имеет в своем распоряжении такой резерв, как подгонка изделия на фигуре заказчика, материал по конструированию в книге изложен в несколько облегченной форме, и автор не претендует на полное теоретическое обоснование всех расчетов. Книга может служить пособием для повышения квалификации закройщиков, а также для самостоятельного изучения раскроя и пошива женских пальто.
Cостояние: хорошее

Гусейнова Т.С., Жильцова Г.В. Товароведение швейных и трикотажных товаров. Учебник для вузов. М.: Экономика, 1979г. 240 с., илл. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 160 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Довгань В.Н. Книга о пиве. Серия: `Азбука быта`. Смоленск: Русич, 1997г. 576 с., илл. твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 230 грн. Купить
Данная книга - итог многолетнего исследования автора, известного российского бирофила (собирателя пивной атрибутики). Содержит большой объем информации об истории, марках и сортах пива промышленного и домашнего приготовления, традициях, связанных с одним из самых любимых напитков человечества. Книга представляет большой практический интерес, она будет способствовать улучшению культуры употребляемого напитка, предназначена для всех любителей пива.
Cостояние: хорошее, затек

Долгополова Л.П., Сапронов Ю.Г., Шайкевич Е.И. Изготовление головных уборов на предприятиях бытового обслуживания. М.: Легпромбытиздат, 1990г. 144 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 180 грн. Купить
Рассмотрен ассортимент головных уборов, изготовляемых на швейных предприятиях бытового обслуживания, дана характеристика применяемых материалов, оборудования и оснастки, описана технология изготовления различных головных уборов.
Cостояние: хорошее

Дорохин В.А., Шеляков О.П., Оберемок С.Д. Оборудование предприятий общественного питания. Справочник К.: Тэхника, 1990г. 176с., ил. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
В справочнике рассмотрены принцип действия, правила эксплуатации механизированных линий по производству овощных, мясных и мучных полуфабрикатов.
Cостояние: отличное

Дубиновский М.З., Чистякова Н.В. Технология кожи. Учебное пособие. М., Легпромбытиздат, 1991г. 320 с., илл. Твердый переплет,, Слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 160 грн. Купить
Даны сведения о различных видах кожевенного сырья, способах его консервирования, факторах, определяющих его свойства, ускоренных способах проведения отмочно-зольных, преддубильных, дубильных и отделочных процессов. Особое внимание уделено применению экологически чистых технологии, снижению расхода токсичных соединений хрома, сульфида натрия, фторсиликата натрия, безотходных технологий.
Cостояние: очень хорошее

Евтушенко М.А., Иерусалимская О.А., Смирнова Р.С. Как научиться шить. Издание 2-е, испр. и дополненное. Л.: Лениздат, 1964г. 376 с., ил. твердый переплет,, Энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
В книге даны основные сведения по снятию мерок, построению чертежей и разработке фасонов различных видов легкого женского и детского платья. Книга имеет целью помочь женщинам овладеть основными приемами и навыками изготовления выкроек и раскроя.
Cостояние: хорошее, переплет потерт по краю

Егоров А.А., гл. винодел винкомбината `Массандра` Вопросы виноделия. Избранные работы. Тираж 4000 экз. М. Пищепромиздат. 1955г. 236 с. Твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 8050 грн. Купить
Содержание: Европейские вина Кахетии, К вопросу о розливе вина в бутылки, Усушка вина, Откровение о кахетинском вине, К изучению вин Абхазии, Медокский метод настоя при виноделии красных вин, Вина Кахетии, Винодельческое хозяйство в полынной полупустыне, Районы виноделия Азербайджана, Значение дегустаций, Столовые вина Армении, Крымские вина, Вина Армении, Вина Нахичеванской АССР, Вина Нагорного Карабаха, Вина Азербайджана, Вина Грузии, Вина Абхазии, Полувековой юбилей завода №1 винкомбината `Массандра`, Марочные вина `Массандра` и их технология, Классификация виноградных вин, Перспективы советского виноделия, Улучшение качества спиртованных виноградных вин, Первичное виноделие в сезон 1951 г., Гордость крымского виноделия Мускат белый, Обеспечить дальнейшее повышение качества крымских вин, К вопросу розлива виноградного вина в бутылки, Столовые вина Крыма, Крымские крепкие вина типа мадеры, Крымские вина типа портвейна, Портвейны красные винкомбината `Массандра`, Десертные вина Крыма, Место крымских вин среди вин республик и областей Советского Союза.
Cостояние: хорошее

Егоров Г.А., Петренко Т.П. Технология муки и крупы. Учебник для Вузов. М.: МГУПП, 1999г. 336 с., 2 вкл. Палiтурка / переплет: твердый,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 1290 грн. Купить
1000 экз.
Cостояние: хорошее, библ.штамп

Егорова Р.И., Монастырная В.П. Учись шить. Книга для учащихся среднего школьного возраста. 2-е изд. М. Просвещение, 1989г. 160 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 60 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Екшурская Т., Юдина Е., Белова И. Модное платье (Конструирование. Технология пошива. Отделка). СПб. Лениздат, 1992г. 448 с., ил. Палiтурка / переплет: Мягкий,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 150 грн. Купить
Как сшить в домашних условиях модное женское платье? На этот вопрос отвечает предлагаемая книга. В ней в популярной форме рассказывается о построении выкройки того или иного изделия, технологии его пошива, отделке различными декоративными элементами — вышивкой, строчкой и т. д. Книга снабжена большим количеством чертежей и моделей легкого женского платья. Предназначена для самого широкого круга читателей. Вес книги 290 гр.
Cостояние: хорошее, обложка помята

Еременко Т.И. Кружок вязания крючком. Пособие для учителя. М.: Просвещение, 1984г. 143 с., ил. + цв.ил. Палiтурка / переплет: твердый, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 120 грн. Купить
В книге на основе многолетнего опыта работы автора как руководителя кружка при Доме пионеров и школьников Советского района Москвы приведены рекомендации по организации, проведению занятий художественного вязания крючком, приведена техника вязания, рассказано о выполнении различных изделий. Книга прекрасно иллюстрирована.
Cостояние: легкая потертость переплета

Ерзенкова Н.В., Ефременко Р.М.и др. Шьем-перешиваем. М.: Гарт, 1994г. 256с., ил. Палiтурка / переплет: Мягкий,, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 100 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Жабинская М.П. Составь узор сам. Сладзі узор сам. Народный орнамент в быту. На русском и белорусском языках. Минск. Полымя. 1992.г. 220 с., илл. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 370 грн. Купить
Рассматриваются особенности народного беларусского орнамента. Тираж 10 000.
Cостояние: хорошее, форзацы в мелких пятнах

Загребаева А.А. Вязание на ручной машине. М. Легпромбытиздат, 1987г. 152 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый,, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 200 грн. Купить
Описаны приемы вязания на ручных машинах Северянка, Нева, Нева-2 с приставкой для вязания резинок, Нева-3, Нева-5 с нитенатяжителем и частичной автоматикой, Украинка, построение чертежей, моделирование и выполнение разнообразных изделий для мужчин и женщин.
Cостояние: хорошее

Захаржевская Р.В. Костюм для сцены. Часть 2. Серия: Библиотечка в помощь художественой самодеятельности. М. Советская Россия. 1974г. 172 с., ил. мягкий переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 180 грн. Купить
Эволюция формы и стилистики костюма с 17 до начала 20 века
Cостояние: обложка потрепана в пятнах, в конце надписи

Иванов М. Н., Шакланов И. Г., Понасенко В. А. Товароведение обувных товаров. М.: Экономика, 1990г. 321 с. Твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 230 грн. Купить
Cостояние: отличное

Кисляковская В.Г. И др. Питание детей раннего и дошкольного возраста: Пособие для воспитателя дет.сада 2-е изд., перераб. М.: Просвещение, 1983г. 207с., ил. Палiтурка / переплет: твердый, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
В книге даются сведения о рациональном питании детей дошкольного возраста, предлагаются рационы питания с указанием объемов порций и содержания в них питательных веществ, необходимых для нормального развития детей, даются рекомендации по организации питания детей в дошкольных учреждениях.
Cостояние: хорошее

Клявиня Айна. Обед на каждый день. Перевод с латышского С.Клявиньша. Предисловие к русскому изданию Л.Жуковской. М. Агропромиздат 1990г. 335 с. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучных изделий. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд, сервирование стола, уходу за кухней и др. Книга рассчитана на широкий круг читателей. Вес книги 375 гр.
Cостояние: хорошее

Комиссаров Н. Справочник по ремонту обуви. М. КОИЗ (Всесоюзное кооперативное издательство). 1960г. 238с илл Твердый переплет,,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 640 грн. Купить
Настоящий справочник предназначен для работников ремонтно-обувных предприятий как пособие по ремонту обуви. Описано применяемое оборудование, материалы и химикаты, технология ремонта кожаной, резиновой и валяной обуви механическими и клеевыми методами, способы окраски и лакировки обуви. Текст иллюстрирован рисунками.
Cостояние: хорошее

Конволют из 2 книг: Федоров П.А. 1.Чернила, производство и рецепты, 2.Производство ваксы, сапожной и колесной мази, лака и дегры. СПБ.: Книгоиздательство А.Ф.Сухова, 1913г. 85+68 с. Палiтурка / переплет: твердый глухой, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 12880 грн. Купить
Cостояние: хорошее, штамп.

Кононюк А. Е., Басанько В. А. Справочник конструктора оборудования пищевых производств. К.: Технiка, 1981г. 318 с. тверд переплет,, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 120 грн. Купить
В справочнике приведены свойства пищевого сырья и продуктов, которые влияют на конструкцию оборудования пищевых производств. Описаны материалы, применяемые для его изготовления. Особое внимание уделено расчету и конструированию характерных узлов и деталей емкостного, ректификационного и теплообменного оборудования, машин для разделения, дробления, перемешивания, прессования пищевых продуктов.
Cостояние: Хорошее. Подпись на форзаце.

Коротков С., Кравченко С., Субботин С. Технология изготовления верхней одежды по индивидуальным заказам. Учебное пособие для подготовки портных и повышения их квалификации. М. Госторгиздат, 1963г. 164 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет,, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 200 грн. Купить
При разработке настоящего учебника авторами была поставлена задача обобщить разносторонний и богатый практический опыт, накопленный на протяжении многих лет русскими портными. В книге описаны наиболее совершенные методы, обеспечивающие высокое качество мужской, женской и детской верхней одежды. Вес книги 395 гр.
Cостояние: хорошее, потерты углы

Коршунов Н. В. Организация обслуживания в ресторанах. 2-е изд. М. Высшая школа, 1980г. 238 с. Твердый переплет,,, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 120 грн. Купить
Подробно освещаются вопросы организации и методы обслуживания в ресторанах и кафе. Это техника работы официантов, правильная организация их труда, различные формы обслуживания посетителей в обычные и праздничные дни, обслуживание банкетов, приемов, делегаций. Автор - старейший работник общественного питания, директор организованного им Музея общественного питания.
Cостояние: хорошее

Кретович В.Л., Яровенко В.Л., Микеладзе Г.Г. и др. Ферментные препараты в пищевой промышленности. Под редакцией В.Л.Кретовича и В.Л.Яровенко. М.: Пищевая промышленность, 1975г. 536с. твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 640 грн. Купить
Улучшить вкус, аромат и пористость хлеба, качество и сохраняемость бисквитов, печенья и других мучных кондитерских изделий, обеспечить осветвленность и стабильность плодово-ягодных соков, вин и безалкогольных напитков, пенообразование, прозрачность и стойкость пива, интенсифицировать технологические процессы в производстве этанола - вот далеко не полный перечень того, что могут сделать ферменты, участвуя в производстве перечисленных продуктов. Таблиц 115. Иллюстраций 89. Список литературы - 618 названий.
Cостояние: Библиотечный штамп. Библиотечный карман на форзаце. На двух станицах подчеркивания ручкой. Крышки местами по краям немного потерты.

Кульська-Кравченко Н.М. Декоративні вязані вироби. К. Техніка. 1982.г. 151 с., іл. 80 іл. Палiтурка / переплет: твердый,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 60 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Курбатская, Нина. Фриволите. Приемы вязания, кружевные воротники, кружева в доме. М. Культура и традиции. 1999г. 104 с. Твердый переплет,, Энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 640 грн. Купить
Кружевные изделия в технике фриволите красивы и просты в исполнении. Книга предлагает новые схемы и новые идеи. Даны подробные схемы нарядных салфеток, шляп, занавесей и других изделий.
Cостояние: отличное

Кутюшев Ф. С. Скорняжное производство. М.: Легпромбытиздат 1989г. 224 с. Палiтурка / переплет: твердый, Слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Кушнарев В.А. Морская практика на судах рыбной промышленности. Часть 1. Учебное пособие для морских училищ. М. Пищепромиздат. 1953г. 367с.ил. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 640 грн. Купить
Cостояние: переплет потерт, библ.штампы

Линд И.Н. Техноголические основы промышленного производства инкубационных и пищевых яиц. Таллин: Валгус, 1984г. 272 с. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 1290 грн. Купить
Cостояние: отличное

Литвинова И., Шахова Я. Изготовление женской верхней одежды. Учебник для средних проффесионально-технических училищ. Издание второе, переработанное и дополненное. М. Легпромбытиздат, 1987г. 288 с., ил. Палiтурка / переплет: Твердый,,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 180 грн. Купить
Изложены основы промышленной технологии женской верхней одежды для массового производства и для изготовления по индивидуальным заказам с применением передовых способов обработки, использованием современного оборудования и учетом механизации и автоматизации производственных процессов. Рассмотрены вопросы стандартизации, качества швейных изделий, организации безопасных условий труда на производстве. Для учащихся профессионально-технических училищ. Может быть использован при профессиональном обучении рабочих на производстве. Вес книги 415 гр.
Cостояние: отличное

Маврина К.П. Кройка и шитье. Пособие для начинающих. Пятое издание. Минск: Госиздат БССР, 1955г. 296с. Палiтурка / переплет: твердый,, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Мавріна К. П. Кройка і шиття. Посібник для бажаючих шити. Київ Держтехвидав України. 1951г. 320 с. Палiтурка / переплет: твердый. Барельеф., обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 180 грн. Купить
Cостояние: Хорошее. Переплет потерт

Майоров В.Н., Абрамов Г.Г. Модельщик по деревянным моделям.  Учебное пособие для ПТУ. М. Высшая школа 1990г. 352 с., ил. Палiтурка / переплет: картонный,, чуть увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 230 грн. Купить
Изложены основные вопросы проектирования и изготовления деревянных модельных комплектов, рассмотрены современные конструкции оборудования для ручной и механической обработок древесины а также передовые приемы изготовления модельных заготовок, обращено внимание на разделение и специализацию труда, а также нормализацию модельных заготовок, являющихся основой повышения производительности и улучшения качества модельных комплектов, приведены бригадные формы организации и стимулирования труда, освещены передовые формы движения за повышение качества продукции. Учебное пособие может быть использовано при профессиональном обучении рабочих на производстве.
Cостояние: очень хорошее

Макаренко А. Безлекальный раскрой женского платья. Художник С.Письменный. Харьков: Прапор, 1969г. 218 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 80 грн. Купить
В книге описаны новые чертежи, пользуясь которыми можно кроить не только по лекалам, но и без лекал. Предлагаемый автором метод кроя излагается впервые. Чертежи даны на все типы фигур. Вес книги 260 гр.
Cостояние: хорошее

Мальский А. Н., Изотов А. К. Овощные закусочные консервы. Современная технология. М.: Пищевая промышленность. 1978г. 232 с. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 780 грн. Купить
Cостояние: Хорошее

Мальцев П.М., Великая Е.И., Зазирная М.В. и др. Химико-технологический контроль производства солода и пива. Под редакцией д-ра техн. наук П.М. Мальцева. М. Пищевая промышленность 1976г. 448 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 700 грн. Купить
Содержание: Часть 1. Оценка качества основного и вспомогательного сырья. Глава 1. Ячмень и его хранение. Глава 2. Хмель и его хранение. Глава 3. Вода. Глава 4. Несоложенные зернопродукты и сахар. Глава 5. Вспомогательное сырье. Часть 2. Производство Солода. Глава 6. Змачивание и проращивание ячменя. Глава 7. Сушка сырого солода, обработка и хранение сырого солода. Глава 8. Товарный солод. Часть 3. Производство Пива. Глава 9. Приготовление пивного сусла. Глава 10. Брожение пивного сусла. Глава 11. Готовое пиво. Глава 12. Учет производства пива. Часть 4. Подсобные материалы и сточные воды. Глава 13. Подсобные материалы. Глава 14. Сточные материалы. Имеются иллюстр. 
Cостояние: хорошее, потерта, библ.штамп

Мартыненко И.П. Техника вязания. М. Легкая индустрия, 1970г. 224 с., ил. Твердый переплет,,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 480 грн. Купить
В книге излагается техника вязания на спицах. Текст сопровождается раппортами, условно изображающими рисунки вязаного полотна, которые облегчают исполнение различных узоров. В книге описано построение чертежей по снятым меркам, даны рекомендации, как сделать расчет той или иной детали, а также предлагаются схемы вывязывания отдельных элементов изделия. Для цельновязаных изделий с рукавами реглан автором разработаны построения патронов каждой детали, что дает возможность расположить любой рисунок, сохранив симметрию узора по линиям реглана и горловине. В отдельном разделе книги описаны приемы вязания на ручных плосковязальных машинах типа *Северянка* и представлены модели изделий.
Cостояние: очень хорошее, несколько пометок

Маслова Л.А. Чтобы платье было красивым. К. Реклама, 1988г. 128 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 120 грн. Купить
Книга адресована тем, кто занимается шитьем самостоятельно. Особое внимание уделяется деталям одежды (воротникам, рукавам, карманам), рассказывается о том, как можно украсить одежду вышивкой, бантами и т.п. Приводятся также необходимые свдения о построении чертежей, принципах моделирования и технологии обрботки различных деталей одежды. Издание иллюстрировано цветными рисунками моделей, схемами, чертежами.
Cостояние: хорошее

Матузова Е.М., Гончарук Н.С., Соколова Р.И Разработка конструкций изделий по моделям. М. Легкая индустрия, 1975г. 248 стр. с ил. Твердый переплет,,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 160 грн. Купить
Изложены вопросы конструирования женских швейных изделий различных силуэтных форм на базе единого метода конструирования одежды, принятого на предприятиях бытового обслуживания. Уделено внимание формообразованию одежды и изменениям в конструкции в зависимости от силуэта и пропорций. В отличие от первого издания, выпущенного в 1975 г., отражены художественно-конструкторские средства в образовании формы и модели изделия, разработаны новые принципы формообразования воротников, расширен диапазон анализа моды, формообразующих элементов, моделей и конструкций во времени. Для художников, конструкторов и модельеров предприятий по индивидуальному изготовлению одежды.
Cостояние: очень хорошее

Мухин В.В. Кондиционирование воздуха в пищевой промышленности. Издание 2-е, переработанное и дополненное. М.: Пищевая промышленность, 1967г. 520 с., илл. твердый переплет,, Слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 180 грн. Купить
Рассматриваются вопросы, связанные с созданием искусственного климата на предприятиях различных отраслей пищевой промышленности. Излагаются вопросы выбора схем и отдельных элементов оборудования, компонующих установку или агрегат для кондиционирования воздуха, включая схемы автоматического управления.
Cостояние: На форзаце и обрезе ручкой написано число. На титульном листе подпись. В остальном состояние книги хорошее.

Назарова А.И., Куликова И.А., Савостицкий А.В. Технология швейных изделий по индивидуальным заказам. М. Легкая индустрия, 1975г. 440 с. Твердый переплет.,, слегка увел формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 100 грн. Купить
Учебник для вузов. В книге освещены основные вопросы технологии изготовления швейных изделий по индивидуальным заказам: раскрой материалов, различные виды соединений, влажно-тепловая обработка, процессы изготовления швейных изделий, особенности обработки деталей и узлов одежды из синтетических материалов, меха, трикотажа, обработка корсетных изделий и головных уборов. В отдельном разделе описываются ремонт и обновление одежды. Даны направления совершенствования процессов изготовления швейных изделий.
Cостояние: хорошее

Орлов Н. П. Производство, хранение и реализация солено-квашеных овощей и плодов. Киев. Урожай 1989г. 192 с. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 350 грн. Купить
Cостояние: отличное

Орлова Л. Азбука моды. М. Просвещение, 1988г. 176 с., ил. твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 70 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Осадчиев В. Г., Иванков П. Т., Шубин Г. С. Справочник молодого деревообработчика. 3-е изд. Тираж 15 000 М.: Высшая школа, 1967г. 320 с., илл. Твердый переплет,,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
Описаны материалы, применяемые в деревообработке, приведены технические характеристики деревообрабатывающих станков, а также данные о режущем инструменте, допусках и посадках, чистоте обработки поверхностей, режимах работы на станках. Книга содержит подробные справочные сведения о технологии изготовления мебели и ее отделки, о сушке древесины.
Cостояние: хорошее

Осипова Н.И. Сырье и материалы рыбокулинарного производства. Учебное пособие для средних ПТУ. М.: Высшая школа, 1986г. 111 с., илл. мягкий переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 320 грн. Купить
Даны классификация и систематика промысловых рыб как основного сырья рыбной промышленности, химический состав пищевых продуктов. Рассказывается об использовании рыбы и нерыбных продуктов моря.
Cостояние: Хорошее.

Остапенко В. Конструирование и моделирование женского платья. Харьков: Книжное изд., 1961г. 311 с., ил. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
Содержание: Конструирование легкого платья. Моделирование легкого платья. Конструирование верхнего платья. Моделирование верхнего платья.
Cостояние: переплет потерт

Остапчук Н.В. Основы математического моделирования процессов пищевых производств. 2-е изд. К.: Высшая школа, 1991г. 367 с. Палiтурка / переплет: твердый,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 640 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее, библ.штамп

Панкратова В.А. Конструирование женского верхнего и легкого платья. М. Высшая школа. 1973г. 320с. Палiтурка / переплет: твердый,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 130 грн. Купить
В книге даются краткие сведения из истории развития русской одежды, подробно рассматриваются классификация одежды, принципы конструирования ее, разработаны чертежи юбок, блузок платьев, жакетов и пальто различных фасонов и покроев в соответствии с направлением моды. Методы построения чертежей поясных и плечевых изделий с втачными рукавами разработаны на основе Единой методики ЦНИИШПа. Автор знакомит читателей с построением лекал и техническим размножением их, дает понятие о раскрое, проведении примерок, освещает вопросы об основах моделирования и художественного оформления одежды. Книга предназначена для учащихся профессионально-технических училищ в качестве учебного пособия и может быть использована лицами, обучающимися на производстве.
Cостояние: хорошее

Пітенін Д. Поліпшення якості пошиття одягу за індивідуальним замовленням. На украинском языке. Київ: Техніка, 1978г. 240 с., ил. Твердый переплет,,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 100 грн. Купить
В посібнику описано поліпшену єдину систему конструювання і розкрою чоловічого та жіночого одягу. Висвітлено моделювання і спрощені способи розкрою залежно від властивостей пошивної сировини і особливостей будови тіла. Наведено методику і послідовність підготовки примірок із застосуванням найновіших технологічних способів пошиття, способи примірок, уточнення крою після примірок.
Cостояние: очень хорошее

Пожидаев Н. Н., Симоненко Д. Ф., Савчук Н. Г. Материалы для одежды. М.: Легкая индустрия. 1975г. 224 с. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 120 грн. Купить
Cостояние: Хорошее. Библиотечный штамп.

Преображенский А., Промтов И. Крымские вина. Симферополь. Крымиздат, 1954г. 116с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 690 грн. Купить
Ознакомиться с крымскими винами, условиями их приготовления, рассказать о заслуженной славе крымских вин и их замечательных свойствах - такова главная задача настоящей книги.
Cостояние: хорошее

Простаков С. Ювелирное дело. Учебный курс. Ростов-на Дону. Феникс. 2000г. 352 с., ил. Палiтурка / переплет: твердый ламинированный,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 370 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Прудников П.Г., Гольденберг Е.Э., Кордонская Б.К. Справочник по отделке мебели. К. Технiка 1982г. 255 с., ил. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 180 грн. Купить
Тираж 20 000. В справочнике приведены сведения по применяемым в промышленности эффективным материалам для отделки мебели, нормативам их расходов и технологическим режимам отделочных операций. Особое внимание уделено автоматизации и механизации отделочных процессов, технологичесому контролю, а также методам испытаний отделочных материалов и покрытий. Изложены основы техники безопасности в отделочных цехах. Справочник рассчитан на инженерно-технических работников мебельной промышленности, специалистов отраслевых научно-исследовательских и проектных институтов. Может быть полезен студентам вузов соответствующих специальностей.
Cостояние: очень хорошее

Пурим Я.А. Технология выделки пушно-мехового и овчинно-шубного сырья. 2-е изд., перераб. и доп. М. Легкая и пищевая промышленность 1983г. 216 с. Палiтурка / переплет: Бумажный,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 370 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Роланд К., Зиберт В. Производство мебели. Перевод с немецкого. Издание второе, переработанное. М. Лесная промышленность, 1976г. 264 с., илл. твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 320 грн. Купить
Оглавление: 1.Архитектура мебели. 2.Обоснования для производства мебели. 3.Обработка плит из древесных материалов. 4.Конструкция и производство отдельных деталей и конструктивных групп мебели. 5.Отделка поверхности. 6.Упаковка, хранение и транспортировка мебели.
Cостояние: хорошее, потерта

Ромашкина И.И., Третьякова А.И. и др. Я шью сама. Донецк: Донбасс. 1966г. 328с.,ил. Твердый переплет,, Обычный фомат формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 160 грн. Купить
Предлагаемая книга рассчитана на широкий круг женщин, желающих научиться самостоятельно кроить и шить, а также на тех, кто уже имеет некоторые навыки в этом деле. Авторы рассказывают об основах технологии пошива, о правилах снятия мерок, построения выкроек и раскроя ткани. Книга знакомит с новым направлением в моделировании одежды, дает полезные сведения о том, какие использовать ткани для того или иного вида одежды, как ее предварительно обработать, чтобы она не давала в дальнейшем усадки, как перенести из журнала мод на основную выкройку любой фасон повседневной, нарядной, рабочей, спортивной и детской одежды.
Cостояние: хорошее

Сивак В.Г., Калініна О.К., Харламова Г.М. Легке плаття. К. Час, 1992г. 337 с. Мягкий переплет.,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 80 грн. Купить
Практичний довідковий посібник містить рекомендації до технології виготовлення жіночого легкого плаття. Викладено способи побудови креслень легких суконь, які дозволяють точно та економно кроїти вироби різноманітних фасонів. Викладено перелік можливих дефектів, причини їх виникнення та методи усунення. Видання ілюстроване
Cостояние: очень хорошее

Смирнов В.С.,Грюнер В.С.,Мудрецова-Висс К.А.,Колесник А.А.и др. Товароведение продовольственных товаров. М.: Государственное изд-во торговой литературы, 1954г. 688 с.с илл. Твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 280 грн. Купить
Основы микробиологии.Общая часть.Зерно-мучные-товары.Овощи,плоды,грибы.Вкусовые товары.Крахмал,крахмалопродукты,сахар.мед.Кондитерские товары.Пищевые жиры.Молочные товары.Яичные товары.Мыясные товары.Рыбные товары.
Cостояние: хорошее, замяты несколько листов

Соколовская Е.М. Из клубка и лоскутка. Xарьков. Прапор. 1973г. 192 с. ил., 16 л. цв. ил. Палiтурка / переплет: твердый,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 80 грн. Купить
Многих женщин, которые охотно посвящают свой досуг вязанию на спицах, увлекает искусство создавать красивые и оригинальные изделия для себя и членов семьи. Овладеть же им самостоятельно трудно. Вот тогда и придет на помощь эта книга. В ней представлено около 60 моделей, в которых удачно использованы старинные народные мотивы и крой. Отдельный раздел посвящен новому решению современной одежды – сочетанию вязаного и тканого полотна. Такие изделия удобны и просты в исполнении. В книге излагаются вопросы техники вязания на спицах. Текст сопровождается схемами, что значительно облегчает выполнение рисунков вязок. Автор предлагает упрощенные выкройки для женских и мужских изделий, по которым можно создавать различные модели. Книга будет полезна как для умеющих вязать, так и для тех, кто желает научиться этому искусству. Она может представлять определенный интерес и для предприятий бытового обслуживания. Вес книги 406 гр.
Cостояние: хорошее потерта

Спивакова Н.А., Николаенкова Г.Г. Вязаные изделия модного силуэта. Харьков: Прапор, 1975г. 150 с., илл. твердый переплет,,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 80 грн. Купить
В книге описываются различные виды узоров, прелагается новая технология вязания английской резинки, дается подробное описание вязания отдельных предметов.
Cостояние: хорошее

Стетюха Л.Т. Конструирование женского легкого платья и белья. Издание 3-е, исправленное и дополненное. М.: Гизлегпром, 1957г. 363 с., илл. твердый переплет,, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 140 грн. Купить
В книге изложены способы конструирования женского платья и белья по пропорционально-мерочной системе, даны расчеты для построения чертежей легкой женской одежды: блузок, юбок, платьев, а также детского платья, женского и мужского белья.
Cостояние: переплет сильно потерт


Cтраницы: 1 | Ещё >>

Nestor > Книги в рубриках:

Антикварные книги

Искусство

Наука и техника

Промышленность

Общественные и гуманитарные науки

Медицина

Философия

История

Военное дело, военная история

Биографии, мемуары

Краеведение Украины и России

По странам и континентам

Религия

Учебная, справочная литература

Мир увлечений

Художественная литература

Детская литература

Прочие



КАРТА сайта · Алиб.top - Главная · Добавить в Избранное

Copyright © 2007-2024, Ведущий и K°. Все права защищены.
Предложения, рекомендации пишите в книгу


| 0 c |